Трёхслойный торт😍.

Трёхслойный тортик Ингредиенты: Мука высшего сорта- 100 грамм Какао-порошок - 20 гр. Разрыхлитель - 1 ч.ложка Сода - 1 ч.л. Молоко - 50 мл. Растительное масло - 25 мл. Яйцо куриное- 1 шт. Кипяток - 80 гр. Маскарпоне - 450 гр. Йогурт - 130 гр. Сахарная пудра - 100 гр. Желатин - 10 гр. Клубника замороженная - 300 гр. Желатин в пакетике- 7 грамм Приготовление: 1. Смешиваем все ингредиенты для бисквита и выпекаем 20 минут всего (до сухой зубочистки). 2. Смешиваем все ингредиенты для второго слоя. Желатин заливаем водой, как только набухнет, растапливаем и вливаем в нашу начинку. Укладываем на бисквит и обязательно в холодильник на полчаса. 3. Клубнику измельчаем, добавляем сахар и ставим на средний огонь, доводим до кипения и даём остыть 2-3 минутки. Добавляем также замоченный и набухший желатин и перемешиваем до полного растворения. Вливаем в форму и отправляем в холодильник на часа 3.