Капуста по-гурийски

Только не надо терять покой и сон из-за предвкушения волшебного вкуса невероятной капусты🙌 Понимаем, это сложно, но держите себя в руках, не поддавайтесь искушению и ждите. Буквально сутки-двое и муки ожидания будут вознаграждены восторгом и довольными улыбками от потрясного вкуса! Заинтригованы? Тогда приступаем к мега простому способу приготовления этой магической капусты😍 Нарезаем ее крупными кругами (2 кг) и прокладываем тонкими ломтиками свеклы (сырой, 200 г), добавляем несколько зубчиков чеснока. Все нужно залить рассолом из 150 г сахара, 200 мл масла, 250 мл уксуса 9%, трех ложек соли, нескольких горошин перца и 1,5 л кипятка. Как остынет, убираем в тайное место в холодильнике, чтоб ее не увидел ни один страждущий, заглядывающий в холодильник в поисках “чего-то вкусненького“. Для полного восторга и максимального вкуса нужно выждать два-три дня и капуста станет великолепной!
Back to Top