Грузинский новогодний стол САЦИВИ ПХАЛИ ЛОБИО ХАЧАПУРИ лучшие рецепты
Новогоднее меню . Традиционные блюда на новогодний стол по-грузински .
00:56 сациви из курицы satsivi
03:43 пхали из свёклы phali
06:36 лобио - фасоль с орехами lobio
09:13 баклажаны с орехами eggplant
12:05 хачапури по имеретински на сковороде khachapuri
15:55 гозинаки , новогодняя сладость из орехов и меда gozinaki
Как сделать мацони у себя дома, как выбрать правильный сулугуни на рынке, как заплести красивую косичку на хачапури , какая сковорода нужна для выпечки хачапури. Эти и другие полезные и важные подробности смотрите в полном видео ПРИГОТОВЛЕНИЕ ХАЧАПУРИ по-имеретински здесь
Какие орехи выбирать и как понять, что они уже прожарились, меда мало - орехов много? узнаете, посмотрев полное видео ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГОЗИНАКИ здесь
почему баклажаны с орехами - тестовое блюдо каждого грузинского ресторана. тонкости, которые не вошли в сжатое видео здесь
как приготовить лобио , засолить капусту со свеклой по гурийски ( кусками качанами ) и другие овощные постные вегетарианские блюда - здесь
Новый Год и Рождество это особенные праздники. И конечно, каждая хозяйка старается что бы и новогодний стол был особенным! В этом видео я напомню вам о 6 обязательных блюдах на грузинском новогоднем застолье. Пошаговые рецепты сациви, баклажан с орехами, пхали из свёклы и лобио, хачапури и гозинаки.
New Year and Christmas are special holidays. And of course, every housewife tries to make the New Year’s table special! In this video I will show you 6 obligatory dishes of the Georgian New Year’s feast. short step-by-step video recipes of satsivi, eggplant with nuts, phali from beets and lobio, khachapuri and gozinaki.
#Новогоднийстол2021#Грузинскийновыйгод#Новогоднееменю#Иринагригорьевна#Грузинскаякухня#грузинскиеблюда#сациви#лобио#хачапури#баклажановыерулетики#пхали#гозинаки