ФУНЧОЗА С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ

❣300гр куриного филе ❣Фунчоза 150-200гр ❣2 лука репчатого ❣1 средняя морковь ❣1 большой болгарский перец ❣Соль и специи по вкусу ❣Соевый соус - 3-4ст ложки ❣Кунжут - Я добавила 2 ч.л , берите по вкусу ❣Растительное масло 1-2ст.л ⠀ Фунчозу залить кипятком и убрать в сторонку. ⠀ Куриное филе нарезать полосками, а лук, морковь и перец - соломкой. Морковь я нарезала ножом для корейского салат(очень тонко). Обжарить на среднем огне куриное филе, солим перчим... добавить лук, тушить до мягкости, добавить морковь, также тушим до мягкости, далее болгарский перец, тушим 2-3 минуты. ⠀ ⠀ Фунчозу сцедить и сразу добавить к овощам с курицей. Добавить соевого соуса и перемешать. Посыпать кунжутом и можно подавать.