Ein delikates Rezept für einen Kuchen mit Milchfüllung und Nektarinen, der auf der Zunge zergeht!
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In diesem Video teile ich ein köstliches Kuchenrezept, das Ihre Freunde und Familie mit Sicherheit beeindrucken wird. Mit einer cremigen Milchfüllung und saftigen Nektarinen ist dieser Kuchen ein wahrer Gaumenschmaus.
Teig:
-180 Gramm weiche Butter
- 150 Gramm Zucker
- 2 Eigelb, Vanille, eine Prise Salz
- 350 Gramm Mehl
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 1 Esslöffel Sauerrahm
Füllung:
-700 Gramm Sauermilchkäse
- 150 Gramm Zucker, Vanille
- 2 Eiweiß
- 1 Esslöffel Sauerrahm
- 1/2 Esslöffel Stärke
-1 Kilogramm Nektarinen, 1 Esslöffel Zucker, 1 Esslöffel Stärke, 2 Esslöffel Zitronensaft
Den Kuchen bei 180 Grad 45-50 Minuten backen
Form - 20 x 30 Zentimeter
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