Заготовка полуфабрикатов в морозилку / Preparation of semi-finished products in the freezer

Дорогие мои друзья ,огромный привет !!! У меня заготовка полуфабрикатов , надеюсь Вам понравятся рецепты . Тайм коды : 1.Фирменная грудинка - 00:40 2.Рулет из свиной рульки - 05:06 3.Рулет из фарша с сыром - 11:46 4.Отбивные из говяжьего сердца - 16:46 5.Куриные голени с сыром - 21:04 6.Куриное филе в сливках с кабачком - 24:03 7.Чебуреки 1.Фирменная грудинка Свиная грудинка - 1.6 кг Маринад : Майонез - 2 ст.л. Чеснок - 75 гр Черный молотый перец - 1 ч.л. Молотая сладкая паприка - 1 ч.л. с горкой Молотый острый красный перец - 1 ч.л. Зелень - 1 ч.л. Лавровый лист - 2 шт. Соль - 60 гр В каждый пакет на кусок грудинки по 1 шт. гвоздики , душистого перца и черного перца горошком 2.Рулет из свиной рульки Рулька - 3 кг Соль - 12 гр Черный перец молотый - 1 ч.л. Чеснок - 40 гр Приправа для мяса - 1 ч.л. Растительное масло - 3 ст.л. 3.Рулет из фарша с сыром Репчатый лук - 1 шт. Фарш мясной -
Back to Top