Фрикадельки с томатным соусом

Нам понадобится: Для тефтелей - 500 г говяжьего фарша - 1 натертая луковица - 2 зубчика тертого чеснока - 4,5 столовые ложки панировочных сухарей - 3 столовые ложки молока (делает его мягким) - 1 яйцо - 2 чайные ложки соли - По 1 чайной ложке черного перца, молотого красного перца Для соуса: - 4 нарезанных помидора - 1 луковица - 2 зеленых перца чили Половина столовой ложки томатной пасты - Полстакана воды (100 мл) - 2 столовые ложки масла Соль, - Тимьян 1/2 кубика сахара,
Back to Top