Гювеч. Мясо в горшочке по Болгарскому рецепту в моей интерпретации. И с секретным ингредиентом!

По вашим просьбам, сегодня готовим мясо, томленое в горшочке, по Болгарскому рецепту, в моей интерпретации и с секретным ингредиентом, о котором я вам расскажу в ролике! Получилось просто объедение, блюдо понравилось даже моей дочке, а она довольно прохладно относится к мясу. В основе рецепта постная свинина, томленая в горшочке с грибами, луком, острым перцем, травами и красным вином - прекрасное сочетание и отличная идея для сытного обеда или ужина. Если ты учишься готовить, если не знаешь, как приготови