КОТЛЕТКИ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

Интересный рецепт, чтобы разнообразить рацион очень быстро! Крабовые палочки - 200 гр Сыр - 100 гр Яйцо - 1 шт Мука - 1-1,5 ст. л для обвалки котлет Чеснок - 2 зубчика Растительное масло - для жарки Приготовление: Крабовые палочки, сыр и чеснок трём на мелкой тёрке. Можно облегчить себе работу ускорить весь процесс и просто во пользоваться блендером (у меня спала дочка, в то время когда я готовила, поэтому я пошла более длинным, но ТИХИМ путём?). Вбиваем в измельченную массу яйцо, перемешиваем, добавляем муку и снова перемешиваем (масса должна достаточно легко поддаваться лепке). Можно добавить соль по вкусу, но учтите, что палочки и сыр уже достаточно солёные, я не солю. Формируем котлетки, каждую обваливаем со всех сторон в муке, далее обжариваем с двух сторон на разогретой сковороде с растительным маслом. Приятного аппетита!
Back to Top