Надоели обычные жареные котлеты, рекомендую приготовить в духовке сразу с гарниром!

Готовим очень вкусное блюдо! Не простые котлеты, а с начинкой, которые можно кушать без гарнира! Готовятся быстро , получаются очень вкусные! Рецепт: Фарш свино-говяж. - 700 гр. Лук - 3 шт. Чеснок - 6 зубчиков Яйцо -1шт. Грибы шампиньоны- 300 гр. Картофель-3 шт. Сыр твердый. - 200 гр. Майонез - 1 ст.л. Сметана - 1 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Перец черн.молот. - 1/3 ч.л. Паприка 1/3 ч.л. Фарш подготавливаем, как на обычные котлеты, добавляем лук, чеснок, перец молотый черный, паприку, 3 кусочка белого хлеба замачиваем в молоке, затем тоже добавляем в фарш, 1 яйцо. Грибы слегка обжариваем с луком на подсолнечном масле. Картофель 3 шт. Отвариваем в мундире. Затем остуживаем, чистим и трем на крупную тёрку. Сыр твёрдый 200 гр. Трём на крупную тёрку. Майонез 1 ст.л. и Сметана 1 ст.л. смешивании с 3 зубчиками чеснока , передавив чесночницей, добавляем 1/3 ч.л. перца молотого черного, соль я не добавляла . Все хорошо перемешиваем и добавляем в натертый сыр, перемешиваем. Формируем котлеты: Из этого количества получается 12 больших котлет. Выкладываем в форму застеленную фольгой и смазанной растительным маслом. По центру котлеты делаем рюмочкой углубление, выкладываем обжаренные с луком грибы, сверху выкладываем натертый картофель, на картофель выкладываем сыр с майонезом и сметаной, хорошо распределяем вилкой и ставим в разогретую духовку до 180° на 45 минут. Очень вкусное получилось блюдо, рекомендую приготовить! Приятного Аппетита! Музыка из фонотеки Ютуб The Clean Up Man 2:21 Dan Lebowitz Кантри и фолк | Безмятежное Эту композицию можно добавить в любое из ваших видео. ПОДПИШИСЬ, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСКАТЬ НОВЫЕ ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ Чтобы не пропустить новые видео жмите колокольчик сверху! ))) #Фаршированныекотлетывдуховке #сочныекотлеты #котлетысгрибамисыром #кулинария #стожкиизфарша #сочныекотлетывдухоке #простыерецепты #мясовдуховке #пошаговыйрецепт