VERDURE GRATINATE AL FORNO | così croccanti e saporite non le hai mai mangiate!
#verdure #verduregratinate #croccanti
Le verdure gratinate al forno sono così gustose che risolvono la cena in modo appetitoso, magari accompagnate da un bel tagliere di salumi e formaggi o da stuzzichini veloci per un pasto sfizioso e pieno di colori. Per rendere le verdure croccanti e saporite ho scelto un mix di ingredienti che ovviamente potete modificare in base ai vostri gusti.
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• INGREDIENTI ( DOSI VARIABILI IN BASE ALLA QUANTITA’ DI VERDURE UTILIZZATE )
VERDURE: patate, peperone rosso, melanzana, funghi, zucchine, pomodori, cipolle bianche
Per gratinare:
Pan grattato
Mais per panatura
Parmigiano Reggiano grattugiato
Origano
Sale e pepe
Olio evo
COTTURA: forno ventilato 200° per 30-35 minuti (se p
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