Плов с бараниной рассыпчатый (Время есть)

Существует множество видов узбекского плова. И у всех есть свои особенности приготовления. Мы же сегодня приготовим рассыпчатый плов в казане на плите самым простым способом, каким только можно его приготовить. И главное, не отступим от базовых основ. Для приготовления любого плова нужны самые лучшее продукты. Именно они сделают плов таким, каким он должен быть. Вкусным, сытным и, в то же время, простым. ИНГРЕДИЕНТЫ: На казан 6 литров Баранина – 800 гр. Курдючное сало – 150 гр. Масло «Зигир» - 100 мл. Рис «Лазер» - 600 гр. Лук репчатый - 200 гр. Морковь красная - 700 гр. Чеснок - 4 головки. Зира — 2 ч.л. Барбарис чёрный – 2 ст.л. Соль. Готовьте вкусно и приятного аппетита! #узбекский #рассыпчатый #плов #какприготовить #рецептплова