Steak zu Hause in der Pfanne - die ultimative Anleitung. Wir checken alle Mythen!
Es ist das absolute Basic-Setup für ein Steak: Fleisch Pfanne. Und wir behaupten. Viel mehr braucht’s auch gar nicht. Wir tauchen heute tief ein Thema, das jeden Fleischfan angeht. Wie hol’ ich zu Hause am Herd das Maximum aus meinem Steak raus? Auf dem Weg dahin zerschmettertn wir Mythen und geben wichtige Tipps mit nur einem Ziel: Das nächste Steak auf dem Herd wird euer bestes!
Ihr wollt noch mehr Expertenwissen über Steaks? Dann schaut euch mal die “Steak Essentials“ an - Davids Masterclass auf 7Hauben. Dort bekommt ihr 30 Episoden mit insgesamt fast 4 Stunden Länge: Einmal quer durch die Welt der Steaks, von der Aufzucht über die Reifung bis zur Zubereitung: *
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Zu den Tastings von David:
Dieses Video ist eine Sonderfolge hier auf dem Kanal - es entstand in Kooperation mit dem Kanal “Die Show des guten Geschmacks“ von Fleischglück-Mitgründer David Seitz. Dort geht er mit wechselnden Gästen dem Geheimnis von großem Geschmack auf die Spur und bringt mit ihnen alte Klassiker auf ein neues Niveau. Alle Folgen dieser Show gibt’s auf seinem Kanal - am besten direkt hier abonnieren!
Direkt zum Kanal:
Produkte aus unseren Videos mit Lucki Maurer und David Pietralla (Amazon Affiliate-Links*)
Davids Thermometer mit der dünnen Nadel “Probe Chef“:
Dick Messer von Lucki Maurer “Red Spirit“:
Butcher Paper für die Texas Krücke :
Big Green Egg Keramikgrill:
Big Green Egg Holzkohle:
GN (Gastronorm) Behälter, hitzeresistent:
*Bei Kauf eines Produks über einen Link bekommen wir eine kleine Provision von Amazon. Euch kostet das Produkt deshalb aber keinen Cent mehr - und ihr unterstützt uns damit, weiter kostenlosen Content produzieren zu können. Danke! :)
Wir sind Partner von 7Hauben, dem führenden Online-Kochkursportal. Folgende Kurse legen wir euch ans Herz:
Steak Essentials (von Fleischglück produziert):
Der große Saucen-Kochkurs:
Festtagsmenü-Kochkurs: ü
Grillen Basics:
Küchenmesser-Kunde:
Alle Kurse gibt’s im unschlagbar günstigen Abo:
Das Gewinnspiel läuft ab sofort bis Sonntag, 12:00 Uhr MEZ
Verlost werden zwei Tickets für einen Steak-Heaven-Nachmittag bei David Pietralla.
(Die Kosten für Anreise und ggf. Übernachtung müssen selbst getragen werden.)
Teilnahmeberechtigt sind Youtube-Nutzer aus Deutschland.
Die Teilnahme ist nur Nutzern im Alter von über 18 Jahren gestattet.
Der Gewinner wird ausgelost und hier bei YouTube via Kommentar benachrichtigt.
Sollte sich der Gewinner nicht innerhalb von 24 Stunden per Nachricht zurückmelden, wird ein neuer Gewinner ausgelost. Das Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu YouTube und wird in keiner Weise von YouTube gesponsert, unterstützt oder organisiert. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. der Gewinn kann nicht ausbezahlt werden.
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