Сливочно-желейный торт на фруктовых соках без выпечки
В летнее время, когда пора свежих фруктов и ягод, так хочется порадовать себя и своих родных легким и прохладным десертом.
Сегодня приготовим желейный торт на основе сливок и натуральных фруктовых соков, такой торт точно не будет содержать ароматизаторов и красителей.
У меня на канале есть видео, в котором я тестировала шнековую соковыжималку KITFORT КТ-1102 и готовила соки из 14 видов овощей и фруктов, если вам интересно – рекомендую посмотреть, ссылочка -
Именно из этих фруктовых соков будем сегодня готовить наш торт.
▶️ Обзор шнековой соковыжималки KITFORT КТ-1102 ➫
▶️ Сайт компании KITFORT ➫
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇
▶️ ДЕСЕРТЫ ➫
▶️ ТОРТЫ ➫
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫
⭐ КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ:
▶️ Все о цитрусовой цедре ➫
▶️ 3 рецепта домашнего майонеза ➫
▶️ 5 рецептов постного майонеза ➫
▶️ Как засолить красную рыбу ➫
▶️ Как приготовить сливочный сыр ➫
▶️ Как приготовить разрыхлитель ➫
▶️ Как приготовить топленое масло ➫
▶️ 3 способа укрепить иммунитет ➫
⭐ Подписывайтесь на канал “Коллекция Рецептов“ ▶️
Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
ДЛЯ ФОРМЫ, ОБЪЕМОМ 3л:
• 1 л. сливок (10%)
• 0,5 л. воды
• 300 мл. апельсинового сока
• 300 мл. мандаринового сока
• 300 мл. грейпфрутового сока
• 300 мл. персикового сока
• 300 мл. виноградного сока
• 100 гр. желатина
• 1 ст. сахара (по желанию)
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ:
Для каждого слоя желе нам понадобится желатин.
Для соков я взяла по 10 гр. на каждый вид сока и 50 гр. для сливок.
Заливаем желатин холодной кипяченой водой, тщательно перемешиваем и оставляем до полного набухания.
Через 10-15 минут, как только желатин будет готов, приступаем к приготовлению.
Заливать торт я буду фруктовые слои со сливочными.
На паровой бане или в микроволновке растапливаем желатин, предназначенный для сливок и первого фруктового слоя.
Он должен получиться жидким, но следите, чтобы желатин не закипел, иначе он потеряет свои желирующие свойства.
Апельсиновый сок выливаем в емкость, добавляем растопленный желатин, хорошо перемешиваем и аккуратно выливаем в форму.
Отправляем желе в холодильник до полного застывания.
Как только фруктовый слой застынет, достаем форму из холодильника.
Сейчас приготовим сливочное желе.
Сразу скажу, что в соки я сахар не добавляла... (продолжение смотрите в видео или читайте на моем сайте по ссылке ниже) 👇
📝 Пошаговый рецепт с фото на сайте ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/Сливочно-желейный-торт-на-фруктовых-соках-без-выпечки
👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-AliExpress
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️
❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты!
🎥 YouTube канал ➫
▶️ Группа ВКонтакте ➫
▶️ Группа в Одноклассниках ➫
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #желе #торт #безвыпечки #желатин #сок #соковыжималка #KITFORT