Автор avelevka instagram
⠀Если вам хочется приготовить
что- то новое, оригинальное и
вкусное и удивить своих
друзей и близких приготовьте
такой пирог. А готовится он
очень просто.?
?Ингредиенты:
Тесто слоеное-250 гр
Творожный сыр Алметте-150 гр
Зелень-50-60 гр
Сыр твёрдый-70 гр
Яйцо-1 шт
Масло оливковое-1 ст. л
?Как готовить:
На пергаментной бумаге раскатываем тесто. Острым ножом разрезаем на треугольники. На другом отрезке слепляем боковые
части.
Петрушку и укроп мелко нарезаем, тщательно перемешиваем с творожным сыром и равным слоем выкладываем на треугольник.
Сверху посыпаем тертым сыром и закрываем вторым треугольником.
Ножом нарезаем веточки елочки, оставляя при этом ствол нетронутым.
Берём каждую веточку и аккуратно скручиваем. В миске взбиваем одно яйцо и с
помощью кисточки смазываем весь пирог.
Пирог перемещаем на противень и отправляем в духовку разогретую до 190 градусов на 20-25 минут.
Выпекаем до румяной корочки достаём и смазываем его чесночным маслом.
ВКУС ДОМА -