Постный (вегетарианский) крем для трубочек из слоеного теста. DIY Формочки своими руками .

Всем привет! Сегодня я хочу предложить Вам очень интересный рецепт пирожных. А интересен он именно кремом. Аквафабу, на основе которой делается крем, открыл для нас для всех несколько лет назад француз Жоэль Рассел. Всем рекомендую найти в интернете и почитать об этом событии более подробно. Это удивительно и очень интересно. И сегодня я готовлю Трубочки из слоеного теста с кремом. Постная выпечка. А так же, я делаю для пирожных Формочки своими руками. DIY Трубочки (рожки) получаются очень нежные, рассыпчатые и необыкновенно вкусные. Они обязательно Вас приятно удивят и порадуют. Готовьте со мной! Приятного Вам аппетита! Аквафабу, то есть отвар, аналогичный жидкости от консервированного горошка, можно приготовить дома самостоятельно из нута. Как это правильно сделать, можно посмотреть здесь - Ингредиенты на 14 трубочек (рожков) с кремом: тесто слоеное (у меня покупное постное бездрожжевое) - 500 гр (два квадрата по 250 гр, кажды