Моти-орео рецепт
Моти орео
Ингредиенты:
Крем-орео:
Творожный сыр - 150гр
Сливки 10%- 25мл
Сгущение молоко с сахаром- 100мл
Желатин - 4гр (вода для желатина - 26мл)
Печенье орео(без начинки) - 100гр
Тесто:
Мука из клейкого риса- 135гр
Сахар - 90гр
Кукурузный крахмал- 12гр
Соль-3гр
Вода - 190мл
Масло растительное - 15мл
Пищевой краситель по желанию