Сохраняйте рецепт!
Тыква — 600 гр
Кабачок — 1 шт (400 гр)
Морковь — 2 шт (150 гр)
Картофель — 150 гр
Сыр Маскарпоне — 250 гр
Базилик сушеный или свежий — 1/2 чайной ложки
Масло оливковое —1-2 столовые ложки
Тыквенные семечки — 30 гр
Смесь перцев — по вкусу
Сушеный имбирь —1/4 чайной ложки
Сушеный чеснок —щепотка
Хлебцы — 1 шт для крошки и 2-3 шт для сервировки с супом
Сметана или сливки 33% для сервировки — 30-50 гр.
Нарежьте тыкву крупными кусками, выложите на смазанный оливковым маслом противень.
Сверху смажьте куски тыквы оливковым маслом, посолите и поперчите, добавьте базилик.
Поставьте тыкву в разогретую до 180 °С духовку и запекайте до мягкости, примерно 30 мин.
Кабачок, морковь, картофель очистите и нарежьте в произвольной форме. Добавьте соль, смесь перцев, немного сушеного имбиря и чеснока.
Залейте 1,5 л воды и варите до готовности овощей.
Часть бульона вылейте в отдельную ёмкость. К сваренным овощам добавьте тыкву и маскарпоне.
Измельчите массу погружным блендером до кремового состояния, при необходимости добавляя овощной бульон.
Раскрошите 1-2 хлебца в суп перед подачей, добавьте немного сметаны или сливок, тыквенных семечек и микрозелени.
Готово.
Приятного аппетита!
#хлебцыKruazett #Круазетт
200,433 views
5598
1993
2 months ago 00:29:16 1
ПОСТНОЕ МЕНЮ из 30 БЛЮД - 30 ПОСТЫХ БЛЮД на КАЖДЫЙ ДЕНЬ! (Завтрак, Обед, Ужин, Выпечка)
2 months ago 00:30:38 1
Готовка с СуперКейт | Из стрима | Выпуск 3 | Суп из потимарона (тыквы) | Хэллоуин
2 months ago 00:02:27 1
Салат из сырой тыквы - очень быстро и мегаполезно
2 months ago 00:11:44 1
Медово-имбирные пряники на Хэллоуин 🍩 ПРОФИтроля | COMFY
2 months ago 00:11:36 1
Это Самое Вкусное Блюдо из Тыквы. Рецепт из тыквы Вас Покорит, Вы не пожалеете! Самый Вкусный Рецепт
2 months ago 00:02:08 1
Суп из тыквы
2 months ago 00:14:22 1
🥕🥒 ГОТОВОЕ МЕНЮ для всей семьи на НКСКОЛЬКО ДНЕЙ 🍲 ДОСТУПНОЕ МЕНЮ 🥞Тыквенный Суп пюре, рецепт блинов
2 months ago 00:17:36 1
ТЫКВЕННЫЙ СУП, который ЕДЯТ ВСЕ! | Рецепт от шефа Бельковича
2 months ago 00:07:13 1
индийский тыквенный крем суп вегетарианская кухня можно в пост
2 months ago 00:04:01 1
Запечённая Тыква, которую едят Все! Просто и очень вкусно. Вот как нужно готовить тыкву в духовке.
2 months ago 00:10:13 1
Невероятно Вкусный Суп с Тыквой - Краски Осени! Тыквенный суп, который Вас покорит своим вкусом!!!
2 months ago 00:18:16 1
🍂🍁❤️Oсень в Ванкувере: Уютный тыквенный влог☀️🎃
2 months ago 00:02:36 1
ТЫКВЕННЫЙ Суп-Пюре “Сливочная Нежность“. БАРХАТНЫЙ Крем-суп из ТЫКВЫ. Осеннее МЕНЮ. Готовим дома
2 months ago 00:41:49 1
ВСЕ О ТЫКВЕ / тыква / полезные свойства тыквы / При каких болезнях полезна тыква /
2 months ago 00:00:56 1
Тыквенный суп. Хорошо. Удалось скипнуть кабачки. #shorts
2 months ago 00:01:08 1
Осенний суп с тыквой и чечевицей, сколько же я потеряла, когда не знала этот рецепт
2 months ago 00:03:06 1
ТЫКВЕННЫЙ СУП С КОПЧЁНЫМИ КОЛБАСКАМИ 😋 Так ВКУСНО, что ГОТОВЛЮ всю ОСЕНЬ!
2 months ago 00:08:28 1
МЕНЮ НА ДЕНЬ ДЛЯ ДИЕТЫ № 5/ СРАЗУ 5 БЛЮД - ДЛЯ ТЕХ У КОГО ГАСТРИТ И ГАСТРОДУОДЕНИТ - завтрак обед
2 months ago 00:04:22 1
Мишленовский рецепт! Творожно - тыквенный ДЕСЕРТ! ТАЕТ ВО РТУ!
2 months ago 00:19:39 1
ПОЛЕЗНОЕ ЗДОРОВОЕ меню для ВСЕЙ СЕМЬИ💚🥗👪БЕЗ лишних УГЛЕВОДОВ и САХАРА | Оливьедка
2 months ago 00:13:16 1
10 Рецептов из ТЫКВЫ - Вы пожалеете, что не ели Тыкву раньше! Что Приготовить из Тыквы
2 months ago 00:02:58 1
ТАКОЙ Вкусной ТЫКВЫ Вы ещё НЕ ПРОБОВАЛИ! Лучший рецепт на СКОВОРОДЕ! Тыква Быстро, Просто, Полезно!
2 months ago 00:02:00 1
Салат Цезарь с куриной грудкой ! Вкусный Салат с курицей !
2 months ago 00:05:49 2
“Эй, ухнем”! Сливочная карельская уха по-дальневосточному — не рецепт, а песня! #уха #рецепт