Садж, мясо, лук, чеснок, помидоры, зелень, узбекские лепешки и солнечный круг | International subs
Добро пожаловать на наш официальный YouTube канал Сталик Ханкишиев, не забудьте подписаться на наш канал и поставить лайк нашему видео.
Чтобы подписаться на канал, вы можете перейти по ссылке ►
Социальные сети:
Инстаграм ►
Телеграм ►
Фейсбук ►
Дзен ►
ВКонтакте ►
Одноклассники ►
Официальные сайты ► - интернет магазин с моими книгами
► - мой старый блог, рецепты и фото
Предпочтительно взять седло барашка или баранью корейку.
Мясо посолите и нанизывайте на деревянные шпажки.
Уложите мясо на садж или на большую плоскую сковороду жиром вниз. Вытопите жир на среднем огне. Проверяйте цвет жира снизу. Иногда переворачивайте мясо.
Уберите мясо в сторону. Положите в жир 4 средние порезанные по меридиану луковицы. Обжаривайте до золотистого цвета. Посолите и добавьте куркуму. Нарежьте зеленый лук, разрежьте головку чеснока пополам и добавьте к луку.
Среднего размера помидора разрежьте пополам. Смешайте в миске соль и сухие травы. Обмакните срез помидоров в соль и травы, разложите вокруг лука.
Нарежьте цукини или баклажаны. Разложите вокруг лука.
Добавьте болгарский перец и острый перец. Добавьте базилик и половину зелени.
Разложите баранину по сковороде, ребрами к центру, Укройте овощами и накройте небольшой крышкой. Помидоры на краях сковороды накрывать не надо. Сковорода должна нагреваться только в центре.
Переверните мясо и накройте крышкой.
Нарежьте любой плоский хлеб - узбекские лепешки, несколько слоев лаваша, чурек, чапати или любой другой. Хлеб впитает мясной и овощной сок и станет очень вкусным.
Приятного аппетита!
Мои книги с автографами можно купить здесь:
#СталикХанкишиев #садж
0 views
496
144
3 years ago 00:02:05 4
мясо и садж
3 years ago 00:33:08 2
Садж, мясо и овощи.
4 years ago 00:09:06 39
ЖАРЕНОЕ МЯСО на ОГНЕ / САДЖ-КЕБАБ - ТАК ТЫ ЕЩЕ не ГОТВИЛ
1 year ago 00:05:00 2
Садж на костре мясо и овощи. Как приготовить садж, ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
4 years ago 00:00:16 1.5K
Готовим мясо в садже
5 years ago 00:11:30 10
Мясо по китайский в сковороде садж, Рецепты от Рината
5 years ago 00:11:16 13
ГОТОВИМ МЯСО НА САДЖЕ. ИГРАЕМ В ЗОЛУШКУ.
4 years ago 00:06:39 2
САДЖ
1 year ago 00:07:02 0
Ужин холостяка!!! Мясо с овощами на Садже!!!#мясонасадже#садж#
4 years ago 00:12:53 0
Зашкварчало мясо Индейки с овощами на сковороде Сибирский Садж
8 years ago 00:14:18 35
САДЖ НА МАНГАЛЕ
4 years ago 00:08:25 11
Сковородка САДЖ из большой бороны.
8 years ago 00:06:27 20
Садж с мясом и овощами - Имбирь ТВ
2 years ago 00:02:59 0
Мясо с овощами на чугунной сковороде садж на мангале
3 years ago 00:13:40 23
Мясо с картошкой и овощами на Садже.
5 years ago 00:16:03 63
МЯСО БАРАНА НА КОСТРЕ. ENG SUB
3 years ago 00:11:18 1
Мясо в садже
4 years ago 00:11:24 3
САДЖ РЕЦЕПТ на САДЖЕ
6 years ago 00:03:06 36
Садж из телятины. Говядина с овощами.Садж классический на природе. Кавказ.