Мы называем его Плов с капустой, кто-то утверждает, что это Ленивые голубцы: не важно, как назвать, главное, что вкусно
“Плов“ с капустой.
Ингредиенты:
• Рис - 1 стакан
• Вода - 2 стакана
• Говядина (или любое другое мясо) - 450-500 г
• Капуста - 300-400 г
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Специи (смесь перцев или другие любимые специи)
• Соль
Для подачи:
• Чеснок - 1 зуб.
• Укроп 2-3 веточки