Домашний шеф: Полезные советы. Рыбные котлетки с жареным луком, пюре и зеленью.
📝Ингредиенты:
- Лосось или любая другая рыбка на ваш вкус - 250 гр
- Укроп - пучок
- Рисовая мука - 2 ст.л.
- Лук репчатый - 2 небольшие шт
🍳👱♀Приготовление:
1. Рыбу нарежь кубиками, а лук мелко. Поджарь на разогретой сковороде до золотистого цвета.
2. Добавь лук к рыбе, затем добавь манку, рисовую муку, яйцо, соль, перец по вкусу.
3. Укроп мелко нарежь и добавь к остальной массе. Все перемешай. Отправь на разогретую сковороду до готовности.
4. Картошку отвари, добавь молоко, сливочное масло, соль и перец по вкусу. Выложи на тарелку, полей немного оливковым маслом и добавь петрушку. Выложи зелень, котлетки к пюре и наслаждайся.