ПРИВОРОТНЫЙ ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ

Рецепт лучшего паштета из печени! Как готовить этот самый вкусный печеночный паштет как Алина: Ингредиенты : • Печень куриная - 1 уп (0,4-0,5 кг) • Морковь крупная - 1 шт • Лук большой - 1 шт • Сливки - 120 гр • ⁠Масло сливочное - 80 гр • ⁠Масло для жарки Как готовить: • Нарезаем лук и морковь полукольцами, обжариваем на растительном масле • ⁠Печень чистим от пленки, обжариваем до золотистой корочки • ⁠Объединяем в сковороде с луком и морковью, добавляем сливки и сливочное масло, тушим 2 минуты, солим. • Выкладываем все содержимое сковородки в чашу блендера. Смотрите на консистенцию: если паштет густоват, можно добавить сливки. Так же сбалансируйте вкус по соли. Перекладывайте в пиалу и отправляйте в холодильник стабилизироваться на 2-3 часа.Подаём на подсушенном багете. Сотрудничество и реклама: alinakakalinaofficial@ Produced by @ilvrere