ТОРТ РУЛЕТ ПАВЛОВА - вкуснейший ДЕСЕРТ из безе с ягодами
Подробный рецепт как приготовить вкусный и яркий десерт торт-рулет Павлова читайте в блоге -
ИНГРЕДИЕНТЫ на 1 Торт:
125 г Коричневого Сахара (я использовал Кассонад)
125 г Сахарной Пудры
4 Яичных Белка
30-50 г Миндальных Лепестков
~ 200 г Свежей Ягоды (малина, клубника, голубика — у меня микс)
Растопленный Шоколад — по вкусу
СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ ШАНТИЛЬИ:
200 г Сливок 35%
40 г Сахарной Пудры
1 ч. л. Ванильного Экстракта или Пасты
ВНИМАНИЕ: учитывайте, что бытовые духовки работают у всех по-разному, поэтому время выпекания может слегка отличаться, но незначительно. готовый меренговый корж должен обрести жесткую корочку хрустящую корочку, которая должна пойти трещинками, а внутри корж должен всё еще остаться мягким и пластичным.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Классический Торт Павлова -
Карамельный Соус -
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Instagram -
Стр
38 views
1617
414
4 days ago 00:05:50 3
НЕВЕРОЯТНО вкусное МЯСО на Новый Год 2025 и Рождество! Мясо с луком и грибами в духовке!