Норвежская сливочная уха! Самый вкусный рецепт супа из семги с нежнейшим сливочным вкусом.
Сливочная уха из семги по рецепту из Норвегии займет достойное место на любом столе! Сливки с плавленым сыром обеспечат ей нежность, а бульон, приготовленный из супового набора, сделает уху по настоящему яркой и ароматной.
Для приготовления ухи вам понадобится:
Семга филе - 600-700 гр
Голова, хребты, плавники для бульона, примерно 2,5-3 литра - 500 гр.
Картофель - 4 шт.
Морковь - 1/2 средней.
Лук репчатый - 1 головка.
Помидоры - 2 шт.
Укроп - 3-4 веточки.
Масло сливочное - 30 гр.
Сливки 10% - 250 мл.
Соль, черный молотый перец.
Готовьте как я, наслаждайтесь вкусом!