💯Обалденный Домашний Печеночный Паштет из КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ 👍 Самый лучший рецепт ‼️ 😋

Паштет из куриной печени 🔥 Рецептов паштета очень много но такого как мой не нашла Поэтому решила поделиться А вам решать готовить или нет👍 Ингредиенты ⬇️ печень 300 гр масло сливочное 50 гр морковь 1 шт ( 80гр) лук 1шт ( 80 гр) растит. масло 3 ст.л лавровый лист , душистый перец , соль, перец по вкусу ▪️Печень промываем , чистим ,нарезаем небольшими кусочками ▪️морковь и лук репчатый нарезаем тонкими ломтиками ▪️поджариваем до полной готовности на растительном масле ▪️добавляем лавровый лист, душистый перец горошком ▪️выкладываем печень , очень важно правильно поджарить печенку ,не пережарив ее иначе паштет не получится таким сочным каким он должен быть ▪️тушились овощи с печенью 5 минут на медленном огне под крышкой ▪️достаем лавровый лист и душистый перец ▪️печень пропускаем 2 раза через мясорубку ,солим и перчим по вкусу , добавляем растопленное сливочное масло ▪️взбиваем миксером или лопаткой ▪️готовый паштет перекладываем в сухой контейнер или стеклянную банку ▪️охлаждаем и убираем в холодильник. ▪️подаём как самостоятельную закуску или используем для бутербродов ▪️паштет получился очень нежный сочный и ароматный Приятного аппетита ‼️ Спасибо за просмотр ‼️ Подписывайтесь на уведомления, чтобы не пропустить новые рецепты ‼️👍
Back to Top