Квашенные огурцы в банках.очень вкусные! Pikled cucumbers, very tasty!

Квашенные огурцы в банках, очень вкусные! Замочить огурцы в холодной воде на 2-3 часа. Приготовить рассол. На 1 литр холодной воды - 1,5 столовых ложки соли. Приготовить зелень - хрен. укроп, чеснок,лавровый лист, душистый перец. стручок горького перца. Зелень и лавровый лист промыть и ошпарить кипятком. заложить всего по понемногу в банку.уложить огурцы и залить их холодным раствором. прикрыть банки лёгкими временными крышками и оставить на 2- 3 дня пока рассол
Back to Top