Spaghetti con le Vongole e Asparagi #chefmaxmariola
Oggi preparo un piatto di mare semplicemente straordinario: Spaghetti con vongole e asparagi. E lo faccio in compagnia della bellissima Sofia, nella splendida cornice della mia casa milanese!
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Come sapete, amo coccolarmi e coccolare in cucina, soprattutto quando si tratta di creare ricette di primi piatti di pesce facili e veloci, ma allo stesso tempo ricche di sapore e di qualità.
#spaghetti #pasta #ricette
E cosa c’è di meglio di un piatto che unisce la freschezza delle vongole con la croccantezza degli asparagi, arricchito con pomodorini dolci, aglio, un tocco di peperoncino e l’inconfondibile sapore dell’olio extravergine d’oliva de quello bono?
Questa ricetta con le vongole è una vera e propria celebrazione dei sapori e rappresenta tutto ciò che amo della cucina: semplicità, qualità e tradizione. È perfetta per chi cerca idee per primi di pesce facil
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