ÖVRİŞTƏ(QƏDİM AZƏRBAYCAN MƏTBƏXİ). ОВРИШТА .Курица с кизилом и каштаном(АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ)

Resept: Toyuq(və ya quzu əti) -1kq Soğan- 300qr(2 iri baş) Şabalıd-300qr Ərinmiş kərə yağı-200qr Zoğaldan lavaşana(suda isladıb 1 xör.q əlavə e...