Бэйглы с сыром и шпинатом

Ингредиенты: Бэйглы - 2 шт Творог любой жирности - 3-4 с/л Тёртый сыр - 80 гр Шпинат замороженный - 1 шайбочка Красный лук - 1/2 шт Уксус - 2 с.л. Сахар - 1 с.л. Соль и перец по вкусу Приготовление: 1. Шпинат разморозить, отжать. 2. Лук нарезать тонкими кольцами, смешать с уксусом и сахаром, перемешать. Оставить на 30 минут. 3. Смешать творожный сыр, тёртый и шпинат. Приправить по вкусу. 4. Бэйл разрезать пополам, выложить на нижнюю половинку сырную начинку. Выпекать в разогретой до 190 гр духовке, пока сыр не расплавится. Сверху выложить маринованный лук и накрыть второй половинкой бегла.