【クリスマスレシピ】失敗しない!ブッシュドノエル|おしえて!macaroni先生
クリスマス第2弾!今回は、切り株型がかわいい「ブッシュドノエル」の作り方を紹介します。
失敗せずに、しっかり膨らむスポンジ生地のコツをお伝えしながら、
macaroni料理家の“はまり“と“えも“が2人で作っていきますよ♪
スポンジ生地の基礎をおさえれば、ホールケーキも上手に焼けるようになります!
動画を見ながらぜひ作ってみてくださいね♪
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▽詳しいレシピはこちら▽
【材料】
<ココア生地>
・卵 3個
・薄力粉 40g
・純ココアパウダー 10g
・砂糖 50g
・牛乳 大さじ1杯
・無塩バター 10g
<チョコクリーム>
・生クリーム 200cc
・ビターチョコレート 50g
・砂糖 10〜20g
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