Буряковый квас.Beetroot Drink

Блюда жителей Карпат. Рецепт приготовления свекольного(бурякового) кваса , который может служить заправкой для борщей и лекарственным питьем для улучшения работы желудка, снижения артериального давления и укрепления организма вцелом. В конце видео - интервью с представительницей уходящего поколения - как этот квас делали в старину.