Выпечка

ПОАЧА С СЫРОМ И СОУСОМ . 📋ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍓2 стакан теплого молока 🍓1 стакан растительного масла 🍓10-12 г сухих дрожжей 🍓2 столовые ложки сахара 🍓1,5 чайные ложки соли 🍓5 стаканов муки . Для соуса: 🍓1 столовая ложка мягкого сливочного масла 🍓мелко нарезанная петрушка 🍓чеснок натёртый (всё перемешать) . Начинка: 🍓Сыр Чеддер . Для смазывания: 🍓1 яичным желтком 1 чайной ложкой 🍓патоки (можно и без патоки) . ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Для теста, смешать молоко, дрожжи и сахар, оставить, пока дрожжи не активируются. Затем, добавить масло, соль и муку. Замесить мягкое тесто. Накрыть и оставить бродить. Разделить на несколько частей, раскать овальной формы, сделать надоезц, положить сыр и завернуть в рулет. Выложить на противень с бумагой для выпечки, смазать яичной смесью. Выпекать при 190 градусов, до золотистого цвета. Сразу после приготовления, смазать соусом. Приятного аппетита!
Back to Top