Домашнее мороженое из облепихи

Приготовить простое домашнее мороженое из облепихи. Вкусный и натуральный рецепт! Для приготовления примерно килограмма мороженого нам понадобится облепиха свежая или замороженная, сливки, сахар и вода. Все пропорции смотрите в конце ролика или в описании к видео. ------------------------------------------------- Наш сайт: Вконтакте: Одноклассники: Twitter: Яндекс.Дзен: Инстаграм: ------------------------------------------------- ИНГРЕДИЕНТЫ: Облепиха - 500 гр. Сливки 33% - 500 гр. Сахар - 300 гр. Вода - 500 гр. ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ ИЗ ОБЛЕПИХИ: 1) В кастрюлю наливаем пол литра воды, затем засыпаем облепиху и весь сахар. Перемешиваем, включаем среднюю температуру и доводим до кипения. Затем уменьшаем температуру до минимальной и варим 25 минут до готовности. Готовность можно определить по разваливанию ягод, просто придавите их ложкой к стенке кастрюли, если они превращаются в кашицу - значит готовы. 2) В большую миску процеживаем сироп через сито. При помощи ложки протираем ягоды а затем мякоть собираем со дна сита. Отставляем в сторону охладиться. 3) Сливки выливаем в миску и взбиваем. Когда сливки взобьются, постепенно добавляем остуженный сироп из облепихи. 3) Заворачиваем плёнкой и отправляем в морозильник до застывания. Приятного аппетита и поставьте лайк если вам понравился наш рецепт, делитесь вашими отзывами в комментариях и подписывайтесь на наш канал если еще не подписаны! #ДомашнееМороженое #МороженоеИзОблепихи
Back to Top