“ЖАРЕНЫЕ КОРЕЙСКИЕ-ДАМПЛИНГИ“Как приготовить очень вкусные и сочные “KOREAN DUMPLINGS“

КОРЕЙСКИЕ -ДАМПЛИНГИ ДЛЯ ТЕСТА Мука 320 гр Яйца 1 шт Вода 100 мл Соль по вкусу ДЛЯ НАЧИНКИ Свинина 700 гр Говядина 300 гр Соль по вкусу Лук репчатый 1 шт Чеснок 3 зубчика Капуста 1 кг Тофу сыр 190-250 гр Зеленый лук 40 гр Соевый соус 40 мл Перец черный молотый по вкусу KOREAN DUMPLINGS FOR TEST Flour 320 gr Eggs 1 pc Water 100 ml Salt to taste FOR FILLING Pork 700 gr Beef 300 gr Salt to taste Bulb onion 1 pc Garlic 3 cloves Cabbage 1 kg Tofu cheese 190-250 gr Green onions 40 gr Soy sauce 40 ml Ground black pepper to taste