Бурфи с фундуком. Индийская помадка. Восточные сладости!

Вкуснейшая индийская сладость! Один из самых любимых десертов. Я называю его “ твердое мороженое“ На самодельной сгущенке. Без сахара. В этом рецепте часто используют сгущенное молоко, но мне хотелось обойтись без сахара, поэтому сделала сгущенные сливки. И, конечно, сухое молоко все очень разное, надо подбирать то, которое понравится. Ингредиенты: - 500 мл. сливок 33% - 500 гр. сухого малока - фундук - ванильный экстракт - 50 грю сливочного масла Приятного аппетита! ----------------------------------------------------- Indian burfi Delicious Indian sweetness! One of my favorite desserts. I call it “hard ice cream“ On homemade condensed milk. Sugarless. Condensed milk is often used in this recipe, but I wanted to do without sugar, so I made condensed cream. And, of course, powdered milk is all very different, you need to choose the one that you like. Ingredients: - 500 ml. cream 33% - 500 gr. dry maloka - hazelnuts - vanilla extract - 50 g of butter Bon Appetit!