ЛУМАКОНИ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ И ШПИНАТОМ - Рецепты от SPAR

Итальянский ужин вместе со SPAR 🍝 Быстро и вкусно приготовить ужин для семьи? Легко! Делимся с вами одним таким рецептом: лумакони фаршированные творожным сыром и шпинатом. Лумакони — разновидность пасты в форме больших ’улиток’, которая способна с первого кусочка завоевать любовь вкусовых рецепторов. 🔺 Сыр творожный 🔺 Сыр SPAR Пармезан, 32% - 175 г 🔺 Соус Болоньезе SPAR - 400 г 🔺 Макаронные изделия SPAR, лумакони - 450 г 🔺 Яйцо SPAR - 1 шт 🔺 Масло оливковое SPAR - 250 мл 🔺 Чеснок - 2 зубчика 🔺 Шпинат - 100 г Отправляемся на кухню: 1️⃣ Для начала отварим лумакони до состояния аль денте и уберем их в сторону. 2️⃣ Займемся приготовлением начинки. Сначала на оливковом масле обжарим два зубчика раздавленного чеснока. Потом уберем обжаренный чеснок и добавим свежий промытый шпинат, который притушим в течение трех минут. 3️⃣ Выкладываем притушенный шпинат, добавляем одной яйцо, творожный сыр и натертый сыр пармезан. Пробьем все блендером до однородной массы. 4️⃣ В форму для запекания выкладываем соус болон