Донской салат на зиму. Съедается первым из всех салатов!

Выход 7-8 литров 2 кг помидоры 1 кг лук репчатый 1,5 кг перец сладкий 2 кг огурцы 1-2 острый перец красный чеснок 1 зубочек на 1 банку примерно 3 ст.л соли без верха Если помидоры кислые, то добавьте сахар 1,5 столовые ложки. В каждую банку 0.5 ( по 1 чайной ложке 9% уксуса и 1 столовой ложке горячего подсолнечного масла, несколько горошин чёрного перца, лавровый лист, щепотка укропа) банки л стерилизовать 15- 20 мин, 1 литр.-25 мин. 2 kg tomatoes 1 kg onion 1,5 kg bell pepper 2 kg of cucumbers 1-2 hot chili peppers 3 tbsp salt in each jar 0.5 (1 teaspoon of vinegar 9% and sunflower oil, pepper, вay leaf) cans sterilize 15-20 minutes, 1 liter-25 minutes. Мой Инстаграмм @liubovpodarki