ВАНИЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ по ГОСТу /Vanilla bun. Одни из самых вкусных булочек нашего детства.
Подписывайтесь на мой канал:
Приготовление смазки-красивая колеровка:
Весы для пищевых продуктов:
Кухонный силиконовый набор,выдувной(5
шт):
Кухонный-кремневый коврик для раскатки теста:
Перейти на сайт NEWCHIC:
Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть!
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно!
Рецепт :
Дорогие мои друзья, приготовьте эти булочки, вспомните их настоящий вкус...и Вы их захотите приготовить снова и снова. Радуйте своих любимых, наслаждайтесь сами, таких вкусных булочек Вы точно не купите ни в одном магазине.
Опара
300 мл. воды,
15 гр. прессованных дрожжей (5 гр сухих),
300 гр. муки.
Тесто
К опаре добавить
90 гр. слив.масла,
120 гр. сахара,
1 яйцо (крупное),
8 гр. соли (1 ч.ложка с горкой),
2 ч.ложки ванильного сахара,
370 гр. муки.
Выход теста 1.2 кг.
Температура выпечки 200 - 220 градусов, время выпечки 15 - 20 минут.
Recipe:
Opara
300 ml. water,
15 gr. pressed yeast (5 grams dry),
300 gr. flour.
Dough
Add to the oparu
90 gr. butter,
120 gr. sugar,
1 egg (large)
8 gr. salt (1 teaspoon with a hill),
2 teaspoon vanilla sugar,
370 gr. flour.
Test yield 1.2 kg.
Заходите на мои плейлисты Вы точно найдёте в них то что искали:
Печенье и коржики:
Пирожные:
Крема:
Теста:
Сдобная,сладкая выпечка:
Мясные блюда:
Блинчики,оладьи:
Кулинария:
Салаты:
Бутерброды,канапэ:
Десерты:
Пирожки жареные и печёные:
Консервация:
Холодные закуски:
Дачные фрукты-ягоды:
Бисквит и торты:
Медовики и Наполеоны:
Хлебное тесто и изделие из него:
Выпечка с солёной начинкой:
Помадка,глазурь:
Кексы:
Начинки:
Заварное тесто и изделия из него:
Кухонный инвентарь:
Напитки:
Мой канал на Фейсбуке:
Мои видео в google - ВыпечкаПростыеВкусныеРецепты/posts/p/pub
1 view
68
15
1 month ago 00:05:18 1
Булочки со Сгущенкой к чаю
1 month ago 00:10:22 1
Тесто Бриошь для пасхальной выпечки / Brioche dough for Easter baking