Тушкований хек в томатному соусі з овочами виходить просто ЧУДОВИМ! Страва домашня, ароматна,СМАЧНА!

Хек (краще, якщо трішки мерзлий) ~ 700 г (2 тушки) Помити, зрізати плавники, вирізати хребет, просушити паперовим рушничком) Сік томатний - 500 мл Цибуля - 2 шт. Морква - 2 шт. Борошно - 7-8 ст. л. Олія ~ 6-8 ст. л. Сіль, цукор, спеції за смаком. Я брала солі - 1 ч. л. цукру - 2 ч. л. перець мелений чорний - 1/2 ч л. мелений лавровий лист - 1/2 ч. л. Розігріти заздалегідь духовку до 180°С Тушкувати під фольгою 20 хвилин, без фольги - 15 хв ГОТУЙТЕ та СМАКУЙТЕ! #риба #хек #хеквдуховці #хекзовочами #українськакухня #українськийблог #українськийютуб #всебудесмачно #всебудеукраїна