Изумительные, пузырчатые чебуреки с новым тестом. Очень вкусные чебуреки.
Простейшее и вкусное тесто для чебуреков с любой начинкой. Очень важно приготовить вкусное тесто для чебуреков.
Ещё один замечательный рецепт чебуречного теста. Само тесто очень вкусное, в то же время тонкое и нежное. Тесто легко раскатывается и слепляется.
Чебуреки получаются пузырчатыми и превосходными на вкус. Чебуреки можно готовить с сырной начинкой, с картофельной,
с капустной, грибные чебуреки. С этим тестом даже холодные чебуреки очень вкусные, но их можно подогреть, они остаются превосходными.
Из этого количества теста у меня получилось 21 чебурек
Мясного фарша ушло, примерно - 500 гр.
Тесто для чебуреков:
мука - 500 гр.
вода комнатной температуры - 250 гр.
соль - 1 ч. ложка с небольшой горкой
масло подсолнечное - 30 гр.
- в воду добавить соль, растворить соль
- в просеянную муку добавить масло, сделать крошку
- влить соленую воду, замесить однородное тесто
- тесто вымешиваю, примерно 5 минут, затем кладу в мешочек и даю полежать 30 минут, можно и
1 view
531
208
3 years ago 00:13:23 37
Изумительные, пузырчатые чебуреки с новым тестом. Очень вкусные чебуреки.