КУРОЧКА под КАРТОФЕЛЬНО-СЫРНОЙ ШУБОЙ!

КУРОЧКА под КАРТОФЕЛЬНО-СЫРНОЙ ШУБОЙ! Ингредиенты: Куриная грудка - 600 гр. Соль/перец/паприка Лук - 1 шт. Щепотка соли, щепотка сахара, 2 ст.л. яблочного уксуса Картофель - 4 шт.  Плавленый сыр - 200 гр. Яйца - 2 шт. Сметана - 2 ст.л. Приготовление: 1. Лук нарезаем полукольцами, немного мнем руками, чтобы стал мягче. Добавляем соль, перец и уксус, перемешиваем и отставляем. 2. Куриную грудку мелко нарезаем, добавляем соль, перец, паприку, все хорошо перемешиваем, затем сюда же добавляем маринованный лук. Все хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться, пока займёмся шубкой. 3. Отварной картофель и плавленый сыр натираем на терке, затем соединяем и добавляем яйца, перемешиваем. 4. По дну формы распределяем мясо, сверху смазываем шубкой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку, примерно, на 50 минут. За 15 минут до готовности смазываем сметаной для румяной корочки. Приятного аппетита
Back to Top