ФРИКАДЕЛЬКИ КАК В IKEA🧆 РЕЦЕПТ!

#shorts #фрикадельки #фрикаделькикаквикеа #пюрешка #пюре #домашняяеда #чтоприготовитьизмяса #мясныеблюда #вкусноипросто #вкусноисытно #ужинрецепт ⠀ 🧆ФРИКАДЕЛЬКИ: 1. фарш домашний - 500 гр. 2. лук - 1 шт. 3. панировочные сухари - 50 гр. 4. яйцо - 1 шт. 5. молоко - 50 мл. 6. чеснок - 2 зубчика 7. соль, перец - по вкусу ⠀ 🥔ПЮРЕ: 1. картошка - 5-7 шт. ср. размера 2. молоко - 100 мл. 3. масло - 1 ст.л. ⠀ ГОТОВИМ ФРИКАДЕЛЬКИ: Мелко режем чеснок и лук. Смешиваем фарш с луком и чесноком, сухарями, яйцом, молоком и добавляем соль по вкусу. Хорошо вымешиваем до однородности. Лепим шарики размером с грецкий орех. Обжариваем на растительном масле 5 минут, далее выкладываем на противень и в разогретую духовку на 15 минут при 200 °C. ⠀ ГОТОВИМ ПЮРЕ: Картошку заливаем холодной водой, так, чтобы вода полностью покрыла его. Накрываем крышкой, доводим до кипения, варим на маленьком огне до готовности. Когда карт