[랜선김치요리교실] 떠먹는 파스타, 김치라자냐

[랜선 김치요리교실] 집에 있는 김치를 활용하여 온라인으로 참여하는 프로그램! 레시피를 기본으로 각자의 취향과 상황에 맞게 변형하거나 가공하셔도 됩니다:) ▷요리정보 라자냐는 이탈리아 파스타 요리의 한 종류로 떠먹는 파스타라고도 부릅니다. 반죽을 얇게 밀어 넓적한 직사각형 모양으로 자른 파스타 면과 속 재료를 층층이 쌓아서 오븐에 구워 만든 요리입니다. - 1인분 -조리시간: 40분 - 난이도: 상 - 매운맛 정도: 순한 매운맛 - 김치종류: 배추김치(숙성) ▷재료 - 배추김치(숙성) 300g - 다진 돼지고기 300g - 다진 소고기 200g - 고추장 30g - 양파 100g - 다진 마늘 10g - 올리브유 25ml - 두부(부침용) 1모 300g - 생크림 300ml - 라자냐 면 8장 - 파마산 치즈 가루 50g - 모