Кабса Ароматный Арабский Рис с мясом. Кухня Саудовской Аравии

Растительное масло 100-130 мл Корица Гвоздика Чёрный перец Лавровый лист Мускатный орех Лук 2 шт Мясо 1-1,5 кг Куркума 1 ч.л Соль по вкусу Кумин 1/2 ч.л Кориандр 1/2 ч.л Паприка 1 ч.л Кардамон 1 ч.л Томатная паста 2 с.л Помидор 2 шт Вода 1 л. Рис индийский Басмати 1 кг