Выпечка на каждый день

ШОКОЛАДНЫЕ ЭКЛЕРЫ Ингредиенты на 25 шт: Тесто: Сливочное масло - 125 г Шоколад - 30 г Вода - 250 мл Щепотка соли Мука - 200 г Яйцо - 4 шт Крем: Желток - 3 шт Сахар - 50 г Крахмал - 30 г Молоко - 350 г Шоколад - 100 г Украсить растопленным шоколадом