ГРЕЧКА БЫВАЕТ РАЗНОЙ . А КАКУЮ ЕДИТЕ ВЫ ?

ГРЕЧКА БЫВАЕТ РАЗНОЙ . А КАКУЮ ЕДИТЕ ВЫ ? ❓Неужели гречка может быть разной? ❓А какую гречку выбрать , чтобы и полезнее , и вкуснее? Об этом мы поговорим в сегодняшнем видео уроке А пока прочитайте о свойствах гречки : 🤩🤩Чем полезна гречка для человека Полезна ли гречневая каша, можно решить, рассмотрев её химический состав. Витаминный комплекс гречневой крупы представлен следующими компонентами[2]: 🍒🍐тиамином (В1), принимающим участие в обмене веществ; рибофлавином (В2), участвующим в синтезе эритроцитов, в регуляции роста и репродуктивных функций; холином (В4), улучшающим обменные процессы в нервной ткани (гречка ― единственный зерновой продукт, содержащий холин); никотиновой кислотой (РР), участвующей в метаболизме жиров; токоферолом (Е), являющимся мощным антиоксидантом и способствующим насыщению крови кислородом. 🍒🍐Минеральному составу гречки могут позавидовать многие крупы: высокое содержание железа препятствует развитию анемии; кальций и фосфор укрепляют костную систему; калий необходим