Паста “А-ля гамбургер“

Простейший рецепт, благодаря которому вы приготовите ужин максимум за полчаса. Ингредиенты: Фарш (любой)-300 гр., Макароны (гнезда)-200 гр., Шампиньоны-100 гр., Лук-1 шт., Перец болгарский (сладкий)- 50 гр., Томатный сок-0,5 л., Специи «прованские травы»-1 ч.л., Соль-1 ч.л., Перец молотый-0.5 ч.л. Приготовление: 1. Лук мелко нарезаем,выкладываем в глубокую, горячую сковородку с небольшим количеством растительного масла, следом добавляем фарш. Хорошо перемешиваем. 2. Нарезаем перец и шампиньоны, добавляем к фаршу. 3. В томатный сок добавляем специю,соль и перец. Хорошо перемешать. 4. Выкладываем макароны на фарш, заливаем томатным соком и накрываем крышкой, огонь немного убавляем, оставляем на 15 минут.
Back to Top