Der Kuchen „Tender Cherry“ ist eine echte Delikatesse! Leckerer Kuchen aus Deutschland.
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Der Kuchen „Tender Cherry“ ist eine echte Delikatesse! Leckerer Kuchen aus Deutschland.
Wunderschöner, zarter und leckerer Kuchen mit pikanten Kirschen!
Ich bin begeistert von dieser Torte! Sehr lecker und einfach großartig!
Das ist jetzt mein Lieblingskuchen! Einfach und lecker!
Ein schnelles, einfaches und köstliches deutsches Kuchenrezept für Ihre Lieben, das Ihre Familie und Freunde überraschen wird.
Kochen Sie mit Liebe!
Zutaten:
✅ Für den Biskuitteig
4 Eier in Eigelb und Eiweiß aufteilen.
4 Eiweiß.
Eine Prise Salz.
120 g Zucker .
4 Eigelb hinzugeben.
20 ml Pflanzenöl.
150 g Mehl.
10 g Speisestärke.
10 g Backpulver.
Backform mit einem Durchmesser von 20 cm
Im vorgeheizten Backofen bei 170°C 40 Minuten lang backen.
✅ Marinierte Kirschen:
250 g Kirschen (ich habe gefrorene Kirschen verwendet, die vorher aufgetaut wurden).
2 Esslöffel Zucker.
!!! Für die alkoholfreie Füllung: Kirschen in Sirup oder kandierte Kirschen (vorher mit kochendem Wasser übergießen).
80-100 ml Kirschlikör (oder Whiskey, Cognac, Rum).
✅ Sahne:
500 g saure Sahne.
10 g Vanillezucker (oder 1 Teelöffel Vanilleextrakt).
130 g Puderzucker.
200 g Sahnekäse.
✅ Weiße Schokoladenganache:
100 g weiße Schokolade.
60 g 33-36%ige Sahne.
Beerenbelag oder Marmelade für die Dekoration (ich habe sie selbst gemacht: Ich habe 1 Teelöffel Maisstärke in den Kirschsirup gegeben, ihn gekocht, bis er eindickt, und ihn abgekühlt).
Genießen Sie den Geschmack 🤤 Wie lecker ist es 😋😋😋
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