Домашняя шаурма

🍜Ингредиенты: Лаваш безздрож. 80г Куриное филе 115г Капуста пек. 20г Огурец 30г Кукуруза 25г Чеснок 2зубчика Йогурт греч. 100г Кетчуп 1ч.л. Сыр 30% 40г Соль, специи по вкусу . 👨‍🍳Готовим: Обжариваем куриное филе со специями/солью до готовности на ап сковороде. Готовим соус: смешиваем в одной ёмкости йогурт, кетчуп (смотри состав, желательно без крахмала), чеснок и специи. Собираем нашу шаурму: выкладываем 1/3 соуса на лаваш, 1/2 сыра, затем капусту, кукурузу, куриное филе, соус и сверху поливаем оставшимся соусом, выкладываем огурчик и посыпаем сыром. Формируем шаурму и обжариваем на ап сковороде с обеих сторон до золотистой корочки (можно на сковороде гриль или в гриле, будут красивые полосочки).
Back to Top