Сегодня будем готовить лаваш в домашних условиях!!! Этот лаваш прекрасно подойдет для рулетиков с начинкой, ну или для шаурмы!! Готовить его совсем не сложно! Сохраняйте рецепт,чтобы не потерять!
📌Ингредиенты:
✅Мука-350 гр.
✅Вода-200 мл(кипяток)
✅Растительное масло-2 ст.л.
✅Соль-щепотка
📌Приготовление:
1. В миску просеиваем муку. В центре делаем углубление и вливаем 200 мл. горячей воды(кипяток). Туда же добавить растительное масло и щепотку соли.
2. С помощью лопатки (так как тесто ещё горячее) начинаем замешивать тесто. Как только тесто остынет, можно применить руки. Месить тесто минут 5
...до однородности. Накрыть полотенцем и оставить отдыхать 30 минут.
3. Тесто нарезаем на нужное количество частей (размер зависит от вашей сковородки, если есть желание сделать их побольше, то почему бы и нет, главное найти большую сковороду))) У меня получилось 11 лавашей. Каждый кусочек подкатываем в шарик и оставляем немножко отShow more